Şerbetçiotu barakasında sekiz koyunumuz var. Bitkileri sürmesi ve şerbetçiotu çekmesi önemli değil, aksine biz kırmızıyız. Bsen’deki Arix Czech Hop çiftliğinden Nesvadba, bitkilerin alt kısmındaki tomurcuklar için endişelenmeyin ve koyunlar yaprakları kemirdiğinden, malzemeler tomurcukların oluştuğu üst katlara gider, diye açıklıyor.
24 saat şerbetçiotu çiftliğinde koyun var. Sınırlı bir alanda ihtiyacınız olan her şeye sahipsiniz. Düzenli olarak doldurduğumuz büyük bir su depoları var, otlatmanın yanı sıra vitaminleri de var, saklanabilecekleri kadar ot da var” diyen Nesvadba, koyunların bu şerbetçiotu tarlasından kaçarlarsa başka yerde otlayacaklarını sözlerine ekledi.
Birkaç ay önce şerbetçiotu çiftliğine ekilen bitkilerin kademeli olarak sürülmesi denir. Çiçek açtıklarında yuvarlak bir bira bardağı şeklini aldılar. Şerbetçiotu bitkisinin üzerindeki bitkileri tırmıklamanın yanı sıra doğal bir şekilde gübreleyin, ağaçların arasında o kadar çok defne yaprağı var ki.
Bu şekilde yetiştirilen bir şerbetçiotu tarlasının sürülmesine gerek yoktur. Bütün bitkilerin birincil unsuru şerbetçiotundan faydalanmaktır. Kökleri toprağın süzülmesine yardımcı olur ve uzun vadede topraktaki organik madde hacmini artırır. Suyu tutma kabiliyetini artıracaklar. Araştırma projesini tarım şirketi ve diğer uzmanlarla birlikte hayata geçirecek olan Plzeškho Prazdroje’nin sürdürülebilirlik müdürü Ivan Tunk, bu arada sonbaharı bozan dip sürüme yapmayacağız, diye ekliyor.
Bsn’deki şerbetçiotu tesisi, projeye dahil olan on tesisten biridir. Beş yıl sürecek olan projede uzmanlar şerbetçiotunun nasıl büyüdüğünü ve toprağın nasıl olduğunu değerlendirecek.
Bu yaklaşımın atlamalara potansiyel olarak nasıl yardımcı olabileceğini test ediyoruz. Rejeneratif tarım, diğer mahsullerle çok olumlu deneyimlere sahip oldukları Batı Avrupa ve Kuzey Amerika’da iyi bilinmektedir. Şimdiye kadar, şerbetçiotu ile ilgili bir deneyim yok. Bu nedenle, birkaç bitki örtüsü döngüsü sırasında koşullarımızda anlamlı olup olmadığını öğrenmek istiyoruz. Tunk, 5 yıl içinde varsayımlarımız doğrulanırsa bu yöntemi geliştirip tecrübemizi şerbetçiotuna aktarmak istiyoruz dedi.
Bunu, birçok yerde yetersiz olan bir şerbetçiotu çiftliğinde suyun en iyi nasıl yönetileceğiyle ilgili iki proje takip ediyor. Chmelai, iklim değişikliğinin etkileriyle uğraşmak zorunda. Kötü hava koşulları ve susuzluk nedeniyle şerbetçiotu üretimi durdu. Böylece pdy kalitesi bozulur.
Örneğin geçen yıl, son on yılın en kötüsüydü. Bir önceki yılın yarısı olan 4.500 tondan daha azı hasat edildi.
24 saat şerbetçiotu çiftliğinde koyun var. Sınırlı bir alanda ihtiyacınız olan her şeye sahipsiniz. Düzenli olarak doldurduğumuz büyük bir su depoları var, otlatmanın yanı sıra vitaminleri de var, saklanabilecekleri kadar ot da var” diyen Nesvadba, koyunların bu şerbetçiotu tarlasından kaçarlarsa başka yerde otlayacaklarını sözlerine ekledi.
Birkaç ay önce şerbetçiotu çiftliğine ekilen bitkilerin kademeli olarak sürülmesi denir. Çiçek açtıklarında yuvarlak bir bira bardağı şeklini aldılar. Şerbetçiotu bitkisinin üzerindeki bitkileri tırmıklamanın yanı sıra doğal bir şekilde gübreleyin, ağaçların arasında o kadar çok defne yaprağı var ki.
Bu şekilde yetiştirilen bir şerbetçiotu tarlasının sürülmesine gerek yoktur. Bütün bitkilerin birincil unsuru şerbetçiotundan faydalanmaktır. Kökleri toprağın süzülmesine yardımcı olur ve uzun vadede topraktaki organik madde hacmini artırır. Suyu tutma kabiliyetini artıracaklar. Araştırma projesini tarım şirketi ve diğer uzmanlarla birlikte hayata geçirecek olan Plzeškho Prazdroje’nin sürdürülebilirlik müdürü Ivan Tunk, bu arada sonbaharı bozan dip sürüme yapmayacağız, diye ekliyor.
Bsn’deki şerbetçiotu tesisi, projeye dahil olan on tesisten biridir. Beş yıl sürecek olan projede uzmanlar şerbetçiotunun nasıl büyüdüğünü ve toprağın nasıl olduğunu değerlendirecek.
Bu yaklaşımın atlamalara potansiyel olarak nasıl yardımcı olabileceğini test ediyoruz. Rejeneratif tarım, diğer mahsullerle çok olumlu deneyimlere sahip oldukları Batı Avrupa ve Kuzey Amerika’da iyi bilinmektedir. Şimdiye kadar, şerbetçiotu ile ilgili bir deneyim yok. Bu nedenle, birkaç bitki örtüsü döngüsü sırasında koşullarımızda anlamlı olup olmadığını öğrenmek istiyoruz. Tunk, 5 yıl içinde varsayımlarımız doğrulanırsa bu yöntemi geliştirip tecrübemizi şerbetçiotuna aktarmak istiyoruz dedi.
Bunu, birçok yerde yetersiz olan bir şerbetçiotu çiftliğinde suyun en iyi nasıl yönetileceğiyle ilgili iki proje takip ediyor. Chmelai, iklim değişikliğinin etkileriyle uğraşmak zorunda. Kötü hava koşulları ve susuzluk nedeniyle şerbetçiotu üretimi durdu. Böylece pdy kalitesi bozulur.
Örneğin geçen yıl, son on yılın en kötüsüydü. Bir önceki yılın yarısı olan 4.500 tondan daha azı hasat edildi.